Aan onze proeftafel

Kelderklassiekers

Vijf wijnen uit vertrouwde streken. Ontdek wat er achter een bekende wijnstijl schuilgaat.

Neem contact op

Een fijne eerste stapJe drinkt graag wijn, maar raakt de draad kwijt tussen alle druiven en streken? Aan onze eiken proeftafel maken we het overzichtelijk. Je proeft vijf kleine glazen van kleine wijnboeren. We beginnen fris en wit en bouwen op naar voller rood. Er is tijd om terug te proeven en vragen te stellen. Voorkennis heb je niet nodig.Wat proef je naast elkaar?We leggen zuren, stevigheid en tannine uit aan de hand van wat er in je glas zit. Denk aan een frisse Loirewijn naast een rondere witte wijn uit het zuiden. Bij rood letten we op fruit, structuur en wat lucht met een wijn doet. De precieze flessen wisselen met de voorraad.Vijf proefglazen, water en gewoon broodEen proefblad waarop je eigen woorden kunt gebruikenPraktische tips over schenken en een geopende fles bewarenZo sluit je aanVraag via het contactformulier naar de eerstvolgende datum en vrije plaatsen. Vermeld met hoeveel volwassenen je wilt komen en of we rekening moeten houden met dieetwensen. Je krijgt eerst de datum, inhoud en totaalprijs bevestigd. Na afloop flessen kopen hoeft niet. Wil je een wijn meenemen, dan kijken we wat er beschikbaar is en spreken we af wanneer je die ophaalt.